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Receitinha: abobrinha e frango

Oláa pessoal!
Hoje tenho mais uma receita aqui pra vocês, abobrinha recheada com frango. Já deu água na boca, não é? Vem comigo!

As informações: tempo de preparo de 30 a 45 minutos, rende 8 porções, assado, 163 calorias por porção.

abobrinha frangoCrédito: M de Mulher – Foto: Ormuzd Alves

Ingredientes:
4 abobrinhas grandes;
2 colheres (sopa) de óleo;
500 g de peito de frango moído ou desfiado;
1 cebola pequena picada;
2 tomates sem pele e sementes picados;
Sal e pimenta a gosto;
½ xícara (chá) de azeitonas pretas picadas;
2 colheres (sopa) de salsa picada;
3 xícaras (chá) de molho de tomate.

Para fazer:
Lave bem as abobrinhas e retire uma tampa. Com uma colher retire a polpa com cuidado e polvilhe sal por dentro. Reserve. Em uma panela, aqueça o óleo e frite o frango. Junte a cebola, os tomates, e se quiser, a polpa das abobrinhas. Refogue por 2 minutos e tempere com o sal, pimenta e a salsa. Deixe esfriar e misture a azeitonas. Recheie as abobrinhas e coloque-as em uma assadeira levemente untada. Asse no forno preaquecido a 200 °C por 20 minutos ou até ficarem macias. Em uma travessa coloque o molho bem quente e por cima a abobrinhas fatiadas. E aí é só se deliciaaar 😉

Pra quem não lembra, se fizer a receitinha, marque com a hastag #receitaefeitoquilates pra eu poder ver 😀

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Semana natalina: a ceia

Olá pessoal! Dando continuidade na nossa semaninha, hoje tem algumas dicas pra ceia de Natal.

Bom, pra começar, uma tábua de frios para uma pequena entrada. Minha sugestão é que contenha pelo menos salame, copas, presunto, queijos variados (provolone, mussarela, gorgonzola, parmesão, mussarela de búfala etc), patê de alho, patê de atum e torradinhas.
A Salada Natalina, também é uma boa opção para acompanhar: frango defumado, damasco seco, uva-passa clara sem sementes, uva-passa preta também sem sementes, milho verde, nozes sem casca, azeitona verde e maçã. Para temperar; sal, azeite de oliva, creme de leite e maionese.

natal dica de ceia salada natalina

Para a mesa de jantar, as opções são: tender e peru (sugestão para acompanhamento: fio de ovos, confira o passo-a-passo aqui), arroz ao champagne e farofa doce.

natal dica de ceia arroz ao champagne

arroz ao champagne, confira o modo de preparo aqui

Para comemorar o aniversário do menino Jesus, bolinhos cupcake decorativos, ficam liiiiiindos, né?!

natal dica de ceia cupcake natal dica de ceia cupcake 1

Outra sobremesa muito gostosa é a famosa Cassata Italiana

natal dica de ceia cassata italiana

veja como fazer aqui

E para a saída, uma boa é servir licores, minha sugestão é o licor francês Benédictine.

E então, gostaram? Achei muito mimo os cupcakes decorados de papai noel!

Beijinhos!!